Połączenia

Haut Médoc Rouge   
Cienkie filety z kaczki (Aiguillettes De Canard) 
Struś pieczony (Autruche Rôtie) 
Comber jagnięcy (Baron D’Agneau) 
Comber jagnięcy pieczony w piekarniku (Baron D’Agneau Au Four) 
Comber jagnięcy z ziołami prowansalskimi (Baron D’Agneau Aux Herbes De Provence) 
Wołowina z rusztu (Boeuf Grillé) 
Wołowina pieczona (Boeuf Rôti) 
Kaczka (Canard) 
Dzika kaczka (Canard Sauvage) 
Mała kaczka pieczona (Canette Rôtie) 
Schab jagnięcy z kością pieczony (Carré D’Agneau Rôti) 
Schab jagnięcy z kością pieczony z borowikami (Carré D’Agneau Rôti Aux Cèpes) 
Sarnina z sosem winegret z pieprzem (Chevreuil Sauce Poivrade) 
Mięso z kaczki gotowane w tłuszczu/Confit De Canard (Confit De Canard) 
Mięso z kaczki gotowane w tłuszczu podawane na zimno (Confit De Canard Froid) 
Kurczak gotowany w tłuszczu (Confit De Poulet) 
Mięso z gęsi gotowane w tłuszczu (Confit D’Oie) 
Mięso z gęsi gotowane w tłuszczu podawane na zimno (Confit D???Oie Froid) 
Mięso z gęsi z Landów gotowane w tłuszczu (Confit D’Oie Landaise) 
Kotlet wołowy z kostką (Côte De Bœuf) 
Kotlet wołowy z kostką ze szpikiem (Côte De Boeuf À La Moelle) 
Kotlet wołowy z kostką z rusztu (Côte De Boeuf Grillée) 
Kotlet wołowy z kostką z rusztu z sosem bearneńskim/Béarnaise (Côte De Boeuf Grillée Sauce Béarnaise) 
Kotlet wołowy z kostką smażony (Côte De Boeuf Poêlée) 
Kotlety jagnięce z kostką lub żeberka jagnięce (Côtes D’Agneau) 
Kotlety jagnięce z kostką lub żeberka jagnięce z rusztu (Côtes D’Agneau Grillées) 
Kotlety cielęce z kostką (Côtes De Veau) 
Kotlety cielęce z kostką ze śmietaną (Côtes De Veau À La Crème) 
Kotlety cielęce z kostką po normandzku (Côtes De Veau À La Normande) 
Kotlety cielęce z kostką zapiekane z cebulą, serem i bułką tartą (Côtes De Veau Foyot) 
Kotlety cielęce z kostką smażone z grzybami (Côtes De Veau Poêlées Aux Champignons) 
Kotlety cielęce z kostką z pieczarkami i cebulą z dodatkiem calvadosu (Côtes De Veau Vallée D’Auge) 
Udka z kaczki gotowane w tłuszczu (Cuisses De Canards Confites) 
Udziec z dzika pieczony (Cuissot De Sanglier Rôti) 
Indyk faszerowany z kasztanami jadalnymi/ chataignes (Dinde Farcie Aux Châtaignes) 
Indyk faszerowany z kasztanami jadalnymi/marrons (Dinde Farcie Aux Marrons) 
Antrykot (Entrecôte) 
Antrykot z sosem musztardowym (Entrecôte À La Sauce Moutarde) 
Antrykot z szalotkami (Entrecôte Aux Échalotes) 
Antrykot z grzybami (Entrecôte Forestière) 
Antrykot z rusztu (Entrecôte Grillée) 
Antrykot z rusztu z pędami winorośli (Entrecôte Grillée Aux Sarments) 
Antrykot z sosem z czerwonego wina (Entrecôte Maître De Chai) 
Antrykot z sosem z czerwonego wina (Entrecôte Marchand De Vin) 
Antrykot smażony (Entrecôte Poêlée) 
Łopatka jagnięca duszona (Épaule D’Agneau Braisée) 
Łopatka jagnięca faszerowana (Épaule D’Agneau Farcie) 
Łopatka barania faszerowana z pistacjami (Épaule De Mouton Farcie Aux Pistaches) 
Eskalopek z tłustej wątróbki z winogronami (Escalope De Foie Gras Aux Raisins) 
Eskalopek z tłustej kaczej wątróbki z winogronami (Escalope De Foie Gras De Canard Aux Raisins) 
Eskalopek cielęcy po mediolańsku (Escalope De Veau À La Milanaise) 
Eskalopek cielęcy panierowany po wiedeńsku (Escalope De Veau Panée À La Viennoise) 
Ciasteczka francuskie z serem (Feuilletés Au Fromage) 
Polędwica wołowa z borowikami (Filet De Boeuf Aux Cèpes) 
Polędwica wołowa pieczona (Filet De Boeuf Rôti) 
Wątróbka cielęca (Foie De Veau) 
Wątróbka cielęca po wenecku (Foie De Veau À La Vénitienne) 
Wątróbka cielęca smażona (Foie De Veau Poêlé) 
Kacza lub gęsia tłusta wątróbka/ Foie Gras (Foie Gras) 
Tłusta gęsia wątróbka zapiekana w cieście drożdżowym (Foie Gras D’Oie En Brioche) 
Pasztet z tłustej wątróbki (Foie Gras En Pâté) 
Borowiki duszone z cebulą (Fricassée De Cèpes) 
Ser dojrzały (Fromage Affiné) 
Ser owczy (Fromage De Brebis) 
Ser Edam – ser z krowiego mleka (Fromage Edam) 
Ser Gouda – ser z krowiego mleka (Fromage Gouda - Fromage Au Lait De Vache) 
Ser Saint Nectaire – ser z krowiego mleka (Fromage Saint Nectaire - Fromage Au Lait De Vache) 
Dziczyzna (Gibier) 
Dziczyzna z grzybami (Gibier Aux Champignons) 
Udziec jagnięcy (Gigot D’Agneau) 
Udziec jagnięcy pieczony w piekarniku z żółtostrąkową fasolą szparagową (Gigot D’Agneau Au Four Aux Flageolets) 
Udziec barani (Gigot De Mouton) 
Kawałki mięsa pieczone na ruszcie (Grillades) 
Kawałki jagnięciny pieczone na ruszcie (Grillades D’Agneau) 
Kawałki cielęciny pieczone na ruszcie (Grillades De Veau) 
Drozdy z winogronami (Grives Aux Raisins) 
Szynka z sosem maderowym (Jambon Sauce Madère) 
Ozór wołowy po diabelsku (Langue De Boeuf À La Diable) 
Królik z kurkami (Lapin Aux Girolles) 
Baranina w sosie (Mouton En Sauce) 
Jajecznica z truflami (Œufs Brouillés Aux Truffes) 
Gęsi po alzacku (Oies À L’Alsacienne) 
Gęsi z kasztanami jadalnymi (Oies Aux Marrons) 
Gęsi pieczone (Oies Rôties) 
Omlet z truflami (Omelette Aux Truffes) 
Kawałki jagnięciny w papilotach (Papillotes D’Agneau) 
Pasztet z bażanta na ciepło (Pâté De Faisan Chaud) 
Zrazy cielęce zawijane (Paupiettes De Veau) 
Gruby stek ze strusia (Pavé D’Autruche) 
Młoda kuropatwa pieczona (Perdreau Rôti) 
Gołąb marynowany gotowany w specjalnym żelaznym garnku (Pigeon Mariné En Cocotte) 
Młody gołąb z tłustą wątróbką (Pigeonneau Au Foie Gras) 
Perliczka (Pintade) 
Pularda ze śmietaną (Poularde À La Crème) 
Kurczak w piwie (Poulet À La Bière) 
Kurczak ze śmietaną (Poulet À La Crème) 
Kurczak pieczony (Poulet Rôti) 
Dyszek cielęcy (Quasi De Veau) 
Grasica cielęca przyrumieniona na złoto ze śmietaną (Ris De Veau Doré À La Crème) 
Szaszłyki z grasicy cielęcej (Ris De Veau En Brochettes) 
Grasica cielęca smażona (Ris De Veau Poêlé) 
Rostbef pieczony w piekarniku (Rosbif Au Four) 
Rumsztyk z boczniakami (Rumsteck Aux Pleurotes) 
Sałatka z żołądkami, kaczą piersią i foie gras (Salade Landaise) 
Szynka smażona z ostrym sosem (Saupiquet Jambon) 
Jagnięcina smażona (Sauté D’Agneau) 
Suflet serowy (Soufflé Au Fromage) 
Teryna z gęsiej i kaczej tłustej wątróbki (Terrine De Foie Gras De Canard Et D’Oie) 
Teryna z zająca (Terrine De Lièvre) 
Teryna z dzika (Terrine De Sanglier) 
Filet z polędwicy wołowej (Tournedos) 
Filet ze strusia (Tournedos D’Autruche) 
Cielęcina nadziewana bekonem i serem (Veau Orloff) 
Cielęcina pieczona (Veau Rôti) 
Mięsa z rusztu (Viandes Grillées) 

Created by 4lc Ta strona jest przeznaczona dla osób mających ukończone 18 lat.